3年生フードデザインの授業で食物調理技術検定4級の「きゅうりの半月切り」と「計量」の実技試験を実施しました。

道具の準備から調理、片付けを手際よく行っていました。

終了後は切ったきゅうりにそれぞれ好みの味を付けておいしそうに食べていました。